Химия – наука, известная всем со школы. И непонятная большинству с того же времени. Мы расскажем в доступной форме о разных химических элементах, об истории их открытий и об их роли в жизни человека. Каждая программа строится по принципу «один выпуск посвящен одному элементу». Вас ждут увлекательные эксперименты!
Ведущие
Этот элемент в чистом виде явился человеку так давно, что имени первооткрывателя никто и не помнит. Его содержание в земной коре составляет 0,15%, но это не помешало стать ему одним из самых важных элементов в жизни человечества. Речь пойдёт об углероде, без которого наша привычная жизнь была бы совсем другой.
В чистом виде этот элемент практически нигде не встречается, но без него существование всего живого просто немыслимо, ведь он входит в состав многих белков. Это фосфор! Знакомый каждому, кто хоть раз в жизни держал коробок спичек.
В цикле программ "Химия" мы продолжим рассказывать о химических свойствах простых веществ в сопровождении любопытных экспериментов. Эта серия посвящена свойствам кремния и его применении в жизни.
Этот элемент – один из самых распространённых на нашей планете. На его долю приходится около пяти процентов массы земной коры. Некогда этот металл изменил цивилизацию до неузнаваемости... Впрочем, и сама по себе... жизнь человека без него невозможна... ведь он входит в состав гемоглобина... – белка, который отвечает за транспортировку кислорода. Его латинское название - феррум... Речь о железе – элементе под номером 26..
В цикле программ "Химия" мы продолжим рассказывать о химических свойствах простых веществ в сопровождении любопытных экспериментов. Эта серия посвящена свойствам серы и ее применении в жизни.
Эта группа элементов – это первые металлы, с которыми познакомился человек. В данном выпуске мы расскажем подробно об истории и применении данных металлов, а также проведем яркие опыты.
Элементы, о которых пойдет речь в этом выпуске, в периодической системе стоят после свинца... - с 83-й и до самой последней ячейки... Одни человек находит в природе и использует для своих целей... скажем, чтобы получить энергию... Другие создает сам... даже из одного лишь чисто научного интереса... Хотя у многих людей эти элементы вызывают страх... так как все они радиоактивны... Чтобы понять их природу - заглянем в прошлое нашей вселенной... А затем подробно остановимся на химии урана.
Элементы, о которых расскажем в выпуске, имеют высокие температуры плавления. Один из них - самый тугоплавкий металл на Земле. С точки зрения химии, в чистом виде все они при обычных условиях довольно устойчивы к внешним факторам, вроде воздействия воздуха и воды. Между тем в природе они находятся исключительно в составе соединений, что в небольших количествах встречаются по всей планете. В периодической таблице наши герои находятся в шестой группе. Это хром, молибден и вольфрам. Изучим их свойства.
Морская вода и живые организмы, минералы и горные породы... Элементы, о которых пойдет речь, в природе встречаются повсеместно. Но, как правило, не в чистом виде, а в составе соединений. Всё из-за их высокой реакционной способности. При этом все они - неметаллы... В периодической таблице находятся в 17 группе. Это фтор, хлор, бром, йод, астат и тенессин. Их общее название - галогены. В этом выпуске изучим их свойства.
Одни элементы, о которых пойдёт речь, в природе встречаются повсеместно и в огромных количествах. Других, наоборот так мало, что их называют редкими или даже рассеянными... Однако химические свойства у них схожие. Все они находятся в первой группе таблицы Менделеева. Это литий, натрий, калий, рубидий, цезий и франций. Узнаем максимум об их свойствах и проведем яркие опыты.
Вещество, о котором идет речь в этом выпуске, для человека смертельно опасно. Однако без него невозможно представить современную цивилизацию. Лекарства, металлы, пластмассы, красители, искусственные ткани - малая часть того, что получают с помощью этого соединения. Не зря его зовут «Кровью химии». Его формула - H2SO4. А называется оно серной кислотой. Получим ее и изучим свойства.
В древние времена люди знали немного химических элементов. За исключением серы и углерода это были металлы - те, что на нашей планете встречаются в самородном виде. Особой надобности их систематизировать не возникало. Но знания постоянно росли... К середине 19-го века химики открыли уже 64 элемента с совершенно разными свойствами. И стало понятно - чтобы двигаться дальше, пора навести порядок. В этом выпуске займёмся классификацией и систематизацией элементов и проследим рождение периодической системы.
Электричество.. Изучают его, как известно, на уроках физики... Но, если как следует разобраться, то выяснится... Химикам тема электрического тока не менее близка... Можно даже сказать, что здесь мы оказываемся в точке пересечения двух наук... А называется она электрохимией.
У нашего химика выходной. Он остался дома. Но для тех, кто ждал экспериментов, это не должно стать поводом для огорчения. Напротив! Химия не ограничивается опытами в лаборатории. Она... буквально... повсюду... В этом выпуске убедимся в этом. А заодно узнаем много способов удивить друзей и близких.
Химия окружает человека повсюду... Эти слова вы точно слышали неоднократно. Но, как говорится, лучше один раз увидеть. Наш химик намеренно решил остаться дома. То, что в лаборатории кругом одна химия, – ясно сразу. Другое дело - квартира. На этот раз опыты проведём только с теми реагентами, что найдем здесь. Причем выберем те вещества, которые так или иначе взаимодействуют с нашим организмом. Или даже являются его частью.
Химический элемент, о котором сегодня пойдёт речь, - самый распространённый металл на Земле. Что же касается элементов вообще - то больше него на нашей планете только кислорода и кремния. И неудивительно, что человек использует его повсеместно. От создания гаджетов до авиастроения. А мы разберём его химические свойства.
Цвет вещества зависит от того, какую область светового спектра оно не поглощает, а наоборот - отражает. В красках за это отвечают красители или пигменты. Часто два этих слова считают синонимами. Но с точки зрения химии это не совсем верно. Сегодня получим и те, и другие. Поймём, в чём отличия. А заодно увидим, что новые направления в живописи всегда рождались благодаря успехам химиков.
Металлы, о которых поговорим сегодня, были открыты в конце 19-го века методом спектрального анализа. В периодической таблице они находятся в одной группе с бором и алюминием. Только бор - неметалл. А алюминий настолько распространён и востребован, что чаще его рассматривают отдельно от соседей. В итоге наших сегодняшних героев принято выделять в самостоятельную подгруппу. Речь о галлии, индии и таллии.
Что ты пьёшь? Это же сплошная химия! Наверняка каждый хоть раз слышал такое, скажем, от родителей, когда держал в руках газировку. Конечно, в виду имелось то, что такая вода может быть не самой полезной. Соглашаться с этим или оспаривать не будем. Но то, что газированные напитки - это химия - отрицать не станем. В этом выпуске узнаем секреты их приготовления и поэкспериментируем с ними.
Элементы, о которых пойдёт речь в этом выпуске, - металлы. Два из них - ядовиты. Третий - напротив - очень важен для нашего организма - участвует в сотнях биохимических реакций, помогает бороться с вторжением вирусов и бактерий. В периодической таблице эти элементы стоят в двенадцатой группе, которую ещё называют подгруппой цинка. Помимо этого металла сюда входят кадмий и ртуть. Сегодня узнаем их химические свойства.